Bolehkah lecithin membantu penurunan berat badan?

Soalan:

Saya telah diberitahu untuk mengambil 1@2kapsul lecithin setiap kali waktu makan untuk membantu saya mengurangkan berat badan.

Jawapan:

Tidak ada bukti saintifik yang lecithin membantu dengan penurunan berat badan. Malah, makanan tambahan lecithin boleh menggalakkan pertambahan berat badan kerana mereka adalah tinggi dalam asid lemak dan kalori. Lecithin adalah ejen mengemulsi. Dalam badan, ia membantu lemak dan kolesterol untuk perjalanan pemikiran aliran darah dengan tinggal pelarut di dalam air. Pengeluar makanan tambahan mendakwa bahawa lesitin memecahkan lemak badan, bersurai dalam air, membenarkan ia untuk membilas, tetapi itu adalah semata-mata tidak begitu. Badan mendapat lesitin daripada makanan dan ia menghasilkan juga. Lecithin tidak berkurangan, dan dengan itu kita tidak perlu tambahan.

Petikan dari:

By Mary Hartley, RD
Director of Nutrition